Η Ελένη Αντωνίου Βασιλείου αποφάσισε να ασχοληθεί με την παραγωγή σπιτικών γλυκών γιατί της άρεσε από μικρή, όταν έβλεπε την γιαγιά της να φτιάχνει τα δικά της γλυκά. Έτσι τον Ιούνιο του 2008 δημιούργησε το δικό της εργαστήριο παραγωγής σπιτικών γλυκών στον Φαρμακά. Ένα χρόνο μετά την δημιουργία του εργαστηρίου και συγκεκριμένα στις 21 Οκτωβρίου 2009, βραβεύτηκε από τον Πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας με το πρώτο βραβείο, σε παγκύπριο διαγωνισμό που έγινε κατά την διάρκεια της Γεωργικής Έκθεσης. Το βραβείο αυτό την ενθάρρυνε όχι μόνο να συνεχίσει αλλά και να επεκταθεί και στην παρασκευή και άλλων ειδών όπως μαρμελλάδες, σιουσιούκος, μπομπονιέρες, κεραστικά για γάμους, βαπτίσεις και διάφορες δεξιώσεις. Έτσι, συνεχίζει να ασχολείται με το επάγγελμα που αγαπά, φτιάχνοντας τα γλυκά της ακόμα με τον παραδοσιακό τρόπο που έμαθε από τη γιαγιά της.
