Οινοποιοίο Ιεράμπελος – Φαρμακάς
Αποστολή του οινοποιείου είναι να επαναφέρει τη δυναμική μιας παραμελημένης και υποτιμημένης παραδοσιακής κυπριακής ποικιλίας σταφυλιών, του Μαύρου Αμπελισίμου και να αναγεννήσει και να διατηρήσει τους παραδοσιακούς αμπελώνες της περιοχής Φαρμακά που μετρούν αιώνες ζωής και αποτελούν κομμάτι της πολιτιστικής κληρονομιάς της Κύπρου. Το οινοποιείο Santa Irene διαχειρίζεται πάνω από 15 εκτάρια αμπελώνων και εντοπίζεται […]
Οινοποιοίο Ιεράμπελος – Φαρμακάς Read More »